麵

使用高筋麵粉、食鹽及鹼粉，加水揉製製作而成。

麵條中的含水率影響彈性、湯汁吸附的程度。粗麵口感Q彈

帶勁；細麵易吸附湯汁，搭配不同湯底提供給客戶選擇！

湯頭

使用新鮮國產豬大骨、雞骨當天現煮熬製，湯頭濃郁！

肉片

使用梅花豬肉，瘦肥合宜，且具有ISO22000、HACCP國際認證，安全有保障

溏心蛋

擁有Q彈蛋白與滑順蛋黃的極品溫泉蛋/溏心蛋，超鮮雞蛋：使用3~4天的鮮雞蛋製成，ISO 22000 HACCP國際認證食品廠生產。

太宰府豚骨蔦拉麵

男子漢元祖豚骨蔦拉麵

焦蒜黑武士豚骨蔦拉麵

藤元味噌豚骨蔦拉麵

豚骨地獄叉燒拉麵

男子漢辛辣味增

男子漢豚叉蒜味

男子漢豚骨醬油豚骨味增

雞白湯蔦拉麵

雞白湯蔦拉麵

炸蝦黑咖哩飯

鱈魚排黑咖哩飯

大海的滋味黑咖哩飯

唐揚雞黑咖哩飯

酥炸豬排黑咖哩飯

麵

使用高筋麵粉、食鹽及鹼粉，加水揉製製作而成。
麵條中的含水率影響彈性、湯汁吸附的程度。
粗麵口感Q彈帶勁；細麵易吸附湯汁
搭配不同湯底提供給客戶選擇！

湯頭

使用新鮮國產豬大骨、雞骨當天現煮熬製，湯頭濃郁！

肉片

使用梅花豬肉，瘦肥合宜，且具有ISO22000、HACCP國際認證，安全有保障

溏心蛋

擁有Q彈蛋白與滑順蛋黃的極品溫泉蛋/溏心蛋，超鮮雞蛋：使用3~4天的鮮雞蛋製成，ISO 22000 HACCP國際認證食品廠生產。
男子漢拉麵精心特選推薦！
口味濃郁，搭配細麵更容易吸收湯汁與味道！

太宰府豚骨蔦拉麵

男子漢元祖豚骨蔦拉麵

焦蒜黑武士豚骨蔦拉麵

藤元味噌豚骨蔦拉麵

使用豬骨精心熬製成主要湯底

長時間熬煮富含膠原蛋白

運用湯頭與不同的調味 (如味噌或醬油)來組合

且經過台灣人喜愛的口味改良

搭配粗麵，呈現Q彈的口感！

 

豚骨地獄叉燒拉麵

男子漢辛辣味增

男子漢豚叉蒜味

男子漢豚骨醬油豚骨味增

精心熬製雞骨湯底

搭配細麵

雞骨湯底呈現溫醇清爽的口感

也不像豚骨湯油膩鹹口

也是最適合女性/小孩/長輩可以駕馭的口味！

雞白湯蔦拉麵

雞白湯蔦拉麵

咖哩一直都是日本的家常菜

黑咖哩則是融合了日式傳統咖哩口味

除了偏向蔬菜自然的甘甜

也加上激黑的微辣口感喔！

炸蝦黑咖哩飯

鱈魚排黑咖哩飯

大海的滋味黑咖哩飯

唐揚雞黑咖哩飯

酥炸豬排黑咖哩飯